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Boucherie > Agneau

Cervelle d'Agneau


La cervelle, appellation culinaire du cerveau des animaux de boucherie, constitue un aliment très intéressant au plan nutritionnel de par sa richesse en protéines, vitamines et minéraux, phosphore notamment. 


gfgimage Collier d'agneau Côtes découverte Côtes seconde et Côte première Filet et côte filet Selle et Gigot entier Gigot raccourci Poitrine d'agneau Haut de côtes Épaule d'agneau
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